De specialiteiten van Gent

Gent, ook wel Gand genoemd in het Frans is de hoofdstad van de provincie Oost-Vlaanderen en heeft ongeveer 250.000 inwoners.
Gent is ontstaan uit een aantal keltische nederzettingen die aan elkaar vast groeide, mede door de bloeiende wolnijverheid groeide de stad in de Middeleeuwen uit tot een van de grootste steden van Europa.